2026年年初,常州本地一家有三家门店的火锅店找到常州飞傲软件科技有限公司。负责人姓周,第一家店开在湖塘,另外两家在市区。当时店里生意不算差,但前台和后厨每天都有扯不清的事:周末晚市翻台慢,服务员拿对讲机喊菜,顾客催菜,收银台旁边还堆着一本手写会员登记本。
一、原来的操作方式

先说点单。顾客坐下后,服务员递一张纸质菜单,顾客用铅笔勾,勾完服务员拿回前台,前台再手抄一份给后厨。锅底和涮菜是同一张单子,后厨几个人传着看。遇到加菜,顾客要站起来找服务员,服务员再去前台补单。周老板说,最怕的是漏单,尤其是土豆片、豆皮这种几块钱的菜,漏了顾客不高兴,补了又容易重复。
会员这块更原始。顾客充500元,收银员在本子上写名字、手机号、金额,再送一张手写卡片。下次来消费,顾客报手机号,收银员翻本子找。到了月底,周老板娘要花两个小时把三个本子上的充值、余额和赠送金额对一遍。有一次两个店的本子记法不一样,一个写了“充500送80”,另一个只写了“到账580”,对账时怎么都对不上。
排队取号也是。门口放了一个铁架子和一沓号码纸,顾客自己撕。周五晚上人多,有人撕两张,有人拿错号,前台只能拿喇叭喊“A12在不在”。有顾客在附近逛街,听不到叫号,回来就过号了,站在门口跟服务员争。
二、小程序上线后的功能
第一版没有做太多花样,主要上了四个功能。
- 扫码点单:顾客扫桌角的二维码,自己选锅底、菜品和数量。后台按门店、桌号自动分单,锅底单打印到配锅窗口,菜品单打印到配菜间。服务员只负责确认和上菜,加菜也在手机上点,后厨直接出单。
- 排队取号:顾客到了店门口扫二维码取号,分小桌、中桌、大桌排队。前面还剩两桌时,微信服务通知发一条提醒。前台看后台的叫号面板,点一下叫号,门口的小音箱会播报。
- 会员储值:收银员在后台输入手机号,选择充值金额和赠送规则,顾客微信支付后,余额和赠送金额自动进账。顾客下次来,报手机号或者出示会员码,收银员扫码就能看到余额和消费记录。
- 券核销:顾客从抖音或美团买的团购券,到店后由店员用小程序扫一下券码,后台自动核销,并记录是哪个门店、哪一桌用的。
三、一次调整
第一版排队取号上线后,周末晚市出现了一个问题:有人在家或还在路上就先扫码取号,到店时前面已经排了十几桌。前台按顺序叫号,叫到不在,过号又得重新排,顾客意见很大。
开发方和门店一起看了两周的叫号记录,把规则改成:取号时先定位,距离门店500米以内才能取;同时后台增加“过号顺延三桌”的设置,叫到不在,系统自动往后放三桌再叫一次。这个改动不大,但前台不用再跟顾客解释“为什么别人能提前拿号”。
另外,周老板最早还想加积分商城、直播和拼桌社交,预算和精力都有限,第一版先砍掉,只保留了最影响门店运转的点单、排队、储值和核销。后期如果积分体系真的用得上,再单独做。
四、主要功能和特色功能
主要功能:
- 扫码点单、加菜、锅底与菜品分单打印
- 排队取号、微信叫号提醒、过号顺延
- 会员储值、余额查询、消费记录
- 团购券扫码核销
- 门店和桌号管理、营业数据汇总
特色功能:
- 锅底单和菜品单分开打印,后厨不用来回传单
- 取号限制在门店500米范围内,减少远程占号
- 收银台一个手机号就能查到储值和消费记录
- 后台按门店自动汇总储值、核销和点单数据,月底不用再对三本手写账
项目从沟通到上线用了不到一个月。开发方常州飞傲软件科技有限公司在常州本地,周老板第一次沟通是约在湖塘店里当面聊的,后面改需求也是专人对接。源码交付给客户,后续门店想自己加打印机或者换收银设备,不用被锁在原有的系统里。
关键词:常州火锅店小程序,扫码点单,排队取号,会员储值,常州小程序开发
常见问题 FAQ
Q:火锅店扫码点单后,后厨怎么分单?锅底和菜品能分开打印吗?
A:可以。顾客扫桌角二维码提交后,后台按门店和桌号生成两张单,锅底单跑到配锅窗口,菜品单跑到配菜间。加菜同样走这个流程,不需要服务员再手抄。
Q:排队取号小程序怎么防止顾客还没到店就取号?
A:后台可以设置取号距离,比如门店500米以内才允许取号。叫号时如果顾客不在,系统按“过号顺延三桌”处理,避免远程占号和现场争执。
Q:会员储值赠送金额在后台怎么设置和核销?
A:收银员在后台选择充值档位,例如充500送80,系统自动把500和赠送的80分开记账。顾客消费时先扣赠送金额还是先扣本金,后台可以选,月底按门店汇总。
Q:抖音和美团团购券能在小程序里核销吗?
A:可以。店员用小程序扫码核销券码,后台记录门店、桌号和核销时间,避免纸质登记漏记。