2026年春天,客户是常州本地一家烧烤店,门店不大,晚上六点后排队,老板管前厅,两个店员轮流接电话。该客户最初提了拼团、分销、直播和积分商城,还想把外卖平台订单接进来。预算和人力有限,常州飞傲软件科技有限公司上门面谈两次,免费出方案后建议第一版先做点单、订桌、核销和会员,报价按同城底价走,合同写清源码交付不锁死、无额外收费。客户原话是:“我就想晚上别那么乱,别让客人等太久。”

一、原来的操作方式:电话、本子和三个微信群

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以前顾客打电话订桌,店员拿横线本记“王哥 6人 7点 靠窗”,晚上一忙就漏写或写错。顾客到店,店员翻本子找,找不到重新排。点单更麻烦,菜单是塑封纸,服务员先写单,再跑到收银台报一遍,收银员手抄一张给后厨,另一张留着结账。高峰期后厨一次收到四五张手写单,字迹潦草,烤串数量对不上,传菜口经常喊“这桌谁点的”。

团购券要前台拿手机一张张核,核完在表格里打勾。周末九点,排队顾客问还有几桌,店员只能凭印象答,说少了顾客走,说多了顾客等得发火。老板想看的营业额、菜品销量、会员余额,散在收银机、微信账单和团购后台,每天打烊手工对账约一小时。

二、小程序做了什么:扫码点餐、订桌、核销和简单会员

第一版没做大而全,主要围绕四个动作。

  • 扫码点餐:顾客落座扫桌角码,自己选烤串、酒水、辣度,提交后订单进后厨打印机和前台屏幕。后厨按桌号分单,烤串和凉菜单独出单,传菜员看屏幕取餐。
  • 桌台预订:顾客选日期、人数和到店时间,交20元定金留桌。后台按时间段和桌型放号,店员手机确认或改桌,到店输手机号后四位核销,定金转消费抵扣。
  • 团购券核销:前台扫顾客券码,后台自动记录券号、时间和桌号。以前手工打勾容易漏,现在打烊导出记录和平台对账。
  • 会员储值:结账时店员问一句要不要存,存300送30,余额在小程序可见。后台设员工推荐码,谁推荐的储值记谁名下,月底算提成不用翻纸质登记本。

特色功能有两个:估清开关,后厨发现某款串卖完,在手机后台点一下,顾客端立刻显示售罄;老板看板,手机上看当天堂食、自提、券核销和储值余额,不替代收银系统,只做汇总。

三、中途的调整:第一版点餐页太复杂,砍掉三分之一选项

上线第一周,团队去店里看了三个晚上。顾客扫码后停留偏长,年纪大一点的看到“规格、加料、口味、忌口”四层选项就喊服务员。后厨也反馈备注太长,打印机出单慢。第二周开发方把点餐页改短:烤串默认按把卖,辣度只留不辣、微辣、重辣,忌口改成“其他备注”一个输入框。原来想做的积分商城和签到先隐藏,入口收进“我的”,等会员量起来再开。

调整后,店员教顾客扫码的时间少了。老板说以前高峰期三个人忙不过来,现在前台不用一直手抄单。翻台和营业额变化客户没做严格统计,但打烊对账从约一小时缩到十几分钟,团购核销不用一张张翻。开发方在常州本地,门店有问题可直接上门,改完当天看效果。

主要功能:扫码点餐、桌台预订、团购券核销、会员储值、估清管理、老板看板、员工推荐码。特色功能:按桌分单打印、定金留桌、估清实时同步、后台核销汇总。

关键词:常州烧烤店小程序,扫码点餐,桌台预订,会员储值,常州小程序开发

常见问题 FAQ

Q:烧烤店扫码点餐后,后厨怎么知道哪一桌点了什么?

A:顾客提交后,订单按桌号进后厨打印机,烤串和凉菜分单打印;前台屏幕同步显示桌号和菜品,传菜员按桌号取餐。后台可设置不同档口对应不同打印机。

Q:桌台预订收定金,顾客迟到或不来怎么处理?

A:后台按时间段放桌,店员可在手机改桌、释放桌台。迟到时店员手动保留或取消,定金按商家设置的规则抵扣或退款,需店员确认,避免自动退款造成空桌。

Q:团购券为什么要在小程序里核销,不能只用平台后台?

A:平台后台也能核,但前台忙时容易漏记。小程序扫码后自动记券号、桌号和时间,打烊导出核销记录,和平台账单对账更快,也方便查哪一桌用了哪张券。

Q:第一版为什么没上拼团和积分商城?

A:该客户最初想要,但预算和店员操作能力有限。上线第一周点餐页选项偏多已经影响体验,所以先把积分商城和签到隐藏,保留点单、订桌、核销和储值。等会员量起来再开,后台接口预留。